Czym jest kapusta pekińska? Kapusta pekińska (Brassica pekinensis) to orientalne warzywo, które jest często używane do kanapek i sałatek zamiast zwykłej sałaty. Liście są delikatne jak sałata, mimo że jest to kapusta. W przeciwieństwie do zwykłej kapusty, grube żyłki w liściach są słodkie i delikatne. Uprawa kapusty pekińskiej jest doskonałym dodatkiem do każdego ogrodu warzywnego.
Jak uprawiać kapustę pekińską?
Decydując się na uprawę kapusty pekińskiej, należy pamiętać, że można ją uprawiać wczesną zimą, w połowie zimy lub na wiosnę. Nie należy jednak sadzić kapusty zbyt późno, gdyż w będzie ona wypuszczać łodygi kwiatowe przed wytworzeniem główek, co pozbawia roślinę składników odżywczych.
Jednym z kroków do uprawy kapusty pekińskiej jest przygotowanie gleby. Sadzenie kapusty pekińskiej wymaga mocnej gleby, która utrzymuje wilgoć. Nie należy jednak dopuścić, aby gleba była zbyt mokra, ponieważ może to spowodować gnicie rośliny. Aby kapusta pekińska dobrze rosła w sezonie, należy nawozić glebę przed sadzeniem. Należy również upewnić się, że rośliny otrzymują wystarczającą ilość wody, ale nie za dużo, przez cały sezon.
Kapustę pekińską można sadzić późnym latem lub jesienią (od sierpnia do października) na wczesną zimę lub w połowie zimy, albo zimą (w styczniu) na wiosnę. Wszystko zależy od tego, kiedy chcesz, aby kapusta była zbierana. Jeśli sadzisz w zimie, to musisz chronić rosnącą kapustę pekińską przed zimnem, lodem i mrozem, gdy dojrzewa.
Kapustę pekińską najlepiej uprawiać, gdy rośliny są oddalone od siebie o 25 cm. W ten sposób uzyskuje się mniejsze główki, które świetnie nadają się do użytku domowego. Należy również pamiętać, że główki mają ważyć od kilograma do dwóch, więc należy sadzić je w podwójnych rzędach, aby utrzymać rozmiar główek na mniejszym poziomie.
Jeśli sadzisz z nasion, pamiętaj, aby umieścić je na głębokości od 6 do 1,2 cm i w odległości 7,6 cm od siebie. Gdy rosnąca kapusta pekińska ma od 10 do 13 cm wysokości, można rozrzedzić rośliny do 25 cm.
Zbiór roślin kapusty pekińskiej
Kiedy zbierasz kapustę, upewnij się, że wyrywasz kapustę pekińską rosnącą z pierwszego nasadzenia, które rozpocząłeś. Weź głowy i oczyść je z brązowiejących lub uszkodzonych przez robaki liści na zewnątrz i zawiń je mocno w folię, aby mogły pozostać w lodówce przez kilka tygodni. Kapusta pekińska jest doskonałym warzywem do zastosowania we wszystkich sałatkach.
Kapusta pekińska powinna się znaleźć w każdym ogrodzie! Razem ze zwykłą sałatą stanowią niezwykłe połączenie na domowym stole.
Reklamując swoją firmę korzystam z wielu różnych form reklamy, np. z billboardy warszawa
Z kapusty pekińskiej bardzo łatwo robi się sałatkę, która najlepiej smakuje z kurczakiem w curry!
Jak osuszyć piwnice? Odpowiedź znajdziesz na https://osuszaniebudynku.com/osuszanie-piwnic-i-fundamentow/
Na mojej kapuście od czasu do czasu pojawiają się czarne plamki. Także w sklepie widziałem to „zjawisko”. Czy wiecie co to jest?
Profesjonalne narzędzia znajdziesz na https://jedmar.pl
Odzyskiwanie danych z dysku twardego to operacja skomplikowana, szczególnie gdy dojdzie do fizycznego uszkodzenia dysku.